AUKIOLOAJAT: Ma KIINNI, Ti-To klo 10-17, Pe klo 10-18, La klo 9-16, Su KIINNI.

    Blogi

    12.10.2018

    Miten Ekstra neitsytoliiviöljy tehdään?

    Miten Ekstra neitsytoliiviöljy tehdään? Tässä on lyhyt video jossa voitte seurata koko prosessin viljelyltä pulloon!  
    9.12.2018

    Hummus

    Hummus ainekset: 500gr Valmiiksi keitettyjä kikherneitä 3 rkl valmista tahinia (itse ostin sen Petosen Istambul Marketista, mutta löytyy myös kauppahallin maustesoppista) 2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia […]
    1.12.2018

    Kukkakaali perunat savupaprikajauheella/Coliflor con patatas al pimentón

    Kukkakaali perunat savupaprikajauheella ainekset: 1 kukkakaali 2 perunaa 5 valkosipulikynttä Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 1rkl Pimentón de la Vera D.O.P Las hermanas Sweet  (savustettu […]
    25.11.2018

    Punajuuripestopasta

    Punajuuripestopasta Ainekset 400 gr punajuurta 1 valkosipulin kynsi 75g saksan pähkinää 100g parmesaania tlk suolaa 0.6 dl Ekstra neitsytoliiviöljyä Premium Picual lajike Garcia de la Cruz […]
    17.11.2018

    Ossobuco punaviinikastikkeessa/Osobuco en salsa de vino tinto

    Ainekset: 1Kg Savo-Karjalan Liha ossobucco 250gr Sipulia 100gr Vihreää paprikaa 150gr Punaista paprikaa 50gr Purjoa 4 Valkosipulinkynttä 40gr Porkkanaa 1Prk Tomaattimurska (400gr) 2 Laakerinlehtiä 1 Rkl […]
    10.11.2018

    Linssipata/Estofado de lentejas con chorizo y morcilla

    Ainekset: 250gr vihreitä linssejä 1 raaka chorizo (grillichorizo) tai Hot chorizo 1 mustamakkara (morcilla) 1 sipuli 1 tomaatti 1 valkosipulinkynsi 2 porkkanaa Pimentón de la Vera […]
    3.11.2018

    Espanjalainen vihannesvuoka viiriäisen munien kera/Pisto con huevos de codorniz

                      Raaka-aineet: 2 Sipulia 1 Punainen paprika 1 Vihreä paprika 1 Kesäkurpitsa 1 Munakoiso 400g tomaattimurskaa Viiriäisen munia […]
    28.10.2018

    Jättikatkarapuja valkosipuliöljyssä/ Gambas al ajillo

    Raaka-aineet 500gr Kuorittuja jättikatkarapuja 7 Valkosipulinkynttä 1dl Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 2 Kokonaista chilipippuria (tulinen versio) Suolaa Savustettua paprikaa (Pimentón de la Vera) Hienonnettua […]
    Soita