12.10.2018

Miten Ekstra neitsytoliiviöljy tehdään?

Miten Ekstra neitsytoliiviöljy tehdään? Tässä on lyhyt video jossa voitte seurata koko prosessin viljelyltä pulloon!  
19.9.2022

Tio Pepen hiiret tarina

González-Byassin tehdas sijaitsee Jerezissä Cádizissa ja on yksi suurimmista Sherry-viinien tuottajista, sen lisäksi että he tuottavat myös muita viinejä ja liemiä. Yksi sen tunnetuimmista brändeistä on […]
13.9.2022

Tiesitkö, että…. Sabías que…….

Tiesitkö, että ekstraneitsytoliiviöljyä kutsutaan myös nestemäiseksi kullaksi? Se on ainutlaatuinen tuote, jolla on erinomainen laatu ja mittaamattomat terveelliset ominaisuudet. Ekstraneitsytoliiviöljy on korkealuokkaista öljyä, joka saadaan suoraan […]
9.12.2018

Hummus

Hummus ainekset: 500gr Valmiiksi keitettyjä kikherneitä 3 rkl valmista tahinia (itse ostin sen Petosen Istambul Marketista, mutta löytyy myös kauppahallin maustesoppista) 2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia […]
1.12.2018

Kukkakaali perunat savupaprikajauheella/Coliflor con patatas al pimentón

Kukkakaali perunat savupaprikajauheella ainekset: 1 kukkakaali 2 perunaa 5 valkosipulikynttä Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 1rkl Pimentón de la Vera D.O.P Las hermanas Sweet  (savustettu […]
25.11.2018

Punajuuripestopasta

Punajuuripestopasta Ainekset 400 gr punajuurta 1 valkosipulin kynsi 75g saksan pähkinää 100g parmesaania tlk suolaa 0.6 dl Ekstra neitsytoliiviöljyä Premium Picual lajike Garcia de la Cruz […]
17.11.2018

Ossobuco punaviinikastikkeessa/Osobuco en salsa de vino tinto

Ainekset: 1Kg Savo-Karjalan Liha ossobucco 250gr Sipulia 100gr Vihreää paprikaa 150gr Punaista paprikaa 50gr Purjoa 4 Valkosipulinkynttä 40gr Porkkanaa 1Prk Tomaattimurska (400gr) 2 Laakerinlehtiä 1 Rkl […]
10.11.2018

Linssipata/Estofado de lentejas con chorizo y morcilla

Ainekset: 250gr vihreitä linssejä 1 raaka chorizo (grillichorizo) tai Hot chorizo 1 mustamakkara (morcilla) 1 sipuli 1 tomaatti 1 valkosipulinkynsi 2 porkkanaa Pimentón de la Vera […]
3.11.2018

Espanjalainen vihannesvuoka viiriäisen munien kera/Pisto con huevos de codorniz

                  Raaka-aineet: 2 Sipulia 1 Punainen paprika 1 Vihreä paprika 1 Kesäkurpitsa 1 Munakoiso 400g tomaattimurskaa Viiriäisen munia […]
28.10.2018

Jättikatkarapuja valkosipuliöljyssä/ Gambas al ajillo

Raaka-aineet 500gr Kuorittuja jättikatkarapuja 7 Valkosipulinkynttä 1dl Ekstra neitsytoliiviöljyä Garcia de la Cruz 2 Kokonaista chilipippuria (tulinen versio) Suolaa Savustettua paprikaa (Pimentón de la Vera) Hienonnettua […]