Los productos que enviamos están suficientemente curados para que la calidad del producto se mantenga durante el transporte, hasta una semana a temperatura ambiente. Una vez recibas el aviso de que el producto ha llegado al punto de recogida recógelo sin demora y mételo en el frigorífico. No nos hacemos responsables si debido al tiempo prolongado de espera en la recogida el producto sufre algún daño. No enviamos este producto en verano.